Registrieren

Die fünf teuersten Kaffeesorten der Welt

Die teuersten Kaffeesorten

Kaffee ist ein Alltagsgetränk. Es begegnet uns an jeder Straßenecke. Ein Kilo kostet durchschnittlich neun Euro. In einer ganz anderen Liga spielen allerdings die folgenden fünf Kaffeesorten, die die teuersten der Welt sind. Bei einigen sind sogar Tiere an der Produktherstellung beteiligt. 5. Platz: Kona Extra Fancy Dieser Kaffee trägt bereits das Wort Fancy in seinem Namen, was als Hinweis für die Exklusivität gewertet werden kann. Die Bohnen gedeihen an Vulkanhängen auf Hawaii. Die Gewächse sind sehr sensibel, denn sie benötigen ein exaktes Maß an Sonne sowie Niederschlag. Die Greenwell Coffee Farm an der Westküste ist ein guter Platz dafür. Sie verfügt über eine begrenzte Landfläche von nur 60 Hektar. Die Ernte fällt demnach sehr gering aus. Vor allem Japaner und US-Amerikaner sind ganz verrückt nach diesem Kaffee, weswegen hier das Prinzip Angebot und Nachfrage greift. Zudem werden die Bohnen

[Weiterlesen...]
Kategorien: Mahlzeit

Moringa: Wie eine Pflanze Hunger und den Klimawandel bekämpft

Moringa in voller Blüte

Die indische Medizin schätzt sie seit Jahrtausenden. In Ägypten wurde sie als Grabbeigabe verwendet. Jetzt nutzt die Weltgesundheitsorganisation (WHO) sie, um Hungerkatastrophen vorzubeugen. Ganz nebenbei könnte sie den Klimawandel einbremsen. Die Rede ist von Moringa, einer Wunderpflanze, die in Afrika, Madagaskar und Indien beheimatet ist. Was macht Moringa so besonders? Auf den ersten Blick ist Moringa eine gewöhnliche Pflanze. Tatsächlich sind ihre wundersamen Eigenschaften jedoch so vielfältig, dass man sich wundert, warum der Westen sie erst jetzt für sich entdeckt. Alleine die Blätter enthalten alle für den Menschen lebenswichtigen Fettsäuren und Aminosäuren. Letztere benötigt der Körper, um eine stabile Psyche und einen gesunden Stoffwechsel zu ermöglichen. Hinzu kommt eine reiche Bandbreite an Mineralstoffen und Vitaminen. Dabei verweist die Wunderpflanze einige bekannte Nahrungsmittel auf die

[Weiterlesen...]
Kategorien: Mahlzeit